Philomène HoptimAle

Amber

2,40 33cl

La bière Philomène HoptimAle est une bière de caractère à la robe cuivrée, pure malt d’orge, sans épices ni sucre ajouté. En bouche, elle dévoile un délicat goût malté aux accents subtils de caramel torréfié.

18 op voorraad

Beschrijving

Smaak

Het is een karaktervol bier met een koperen kleur, zuiver gerstemout, zonder kruiden of toegevoegde suiker.
In de mond onthult hij een delicate moutsmaak met subtiele accenten van gebrande karamel.

De bitterheid is levendig (+/- 30 IBU) maar wordt gecompenseerd door toetsen van zoet fruit, afkomstig van een mengsel van 4 fijne hopsoorten, waardoor het geheel een (h)optimale smaakbalans krijgt.

Hij past goed bij roodvleesgerechten zoals eend, rundvlees of wild.

Ingrediënten

Water, Gerstemout, hop en gist

Temperatuur

8-10 °C

Percentage alcohol

7,2%